六本木の「鮨無垢」さん。
コースは20品で8800円。アルコールペアリングをつけても14300円と財布に優しい明朗会計ハイコスパ鮨。曜日によっては朝4時まで営業しているようです。

いただいたコース
🥢先付け ほうれん草、クリームチーズ、水蛸、ホッキガイ
🥢生うに
🥢真鯛刺身
🥢もずく 長芋
🍣水蛸
🥢ホタテ エリンギ 蕪すり流し
🍣カスゴ
🍣カマス
🥢鮑 鮑肝ソース 後からシャリ投入
🍣中トロ
🍣ホッキガイ
🍚牡蠣丼 牡蠣お出汁
🍣しめ鯖
🍣赤身漬け
🥢銀鱈西京焼き
🍣のどぐろ
🍣あなごの手巻き
🥢しじみお味噌汁
🥢玉子

2023年10月3日 17:54