以前パンデミック前に社長仲間の一人が予約を確保してくれた際、一度だけお邪魔することができた紀尾井町三谷さん。当時お鮨は手渡しだったので、残念ながらお鮨の写真は無く…。しかしあの、お鮨における究極のオートクチュールを日本酒とワインのベストマリアージュで頂ける体験は唯一無二のものでした。それ以降はいつ連絡しても、もう二度と希望の日程では席を確保する事が出来ず…。是非またもう一度行ってみたいお店です。

8ヶ月前