マルコ
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神楽坂の鮨ふくづかさん。やま幸のマグロを4種ほど部位に合わせてネタの切り方を変えたり、シャリの温度を変えながら味わえます。照明を暗めにした空間で、鮨に五感を集中して向き合えるのも楽しい体験です。
7ヶ月前
