koji
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鮨さいとう

六本木にて。常連様にお誘いを頂きまして訪問❤️‍🔥

さいとう大将前の特等席で感動🥺
幸せ過ぎッ🥲

⭐️コース内容

※お摘み🐟
生いくら
毛蟹
鱈の白子
秋刀魚寿司
クエ酒蒸し
穴子

※握り🍣
松川がれい
さわら
小肌
赤身付け
中トロ 大間
大トロ
いか
車海老


雲丹
穴子
お椀
トロたく巻き
玉子

常連様ばかりなので、和気藹々とした雰囲気でコースがスタートします♪

お摘みのレベルが全て突き抜けて高く、繊細な味わいで感動です🥹美味しぃ〜😋

お鮨の握り方の所作が丹精で綺麗で男ながら見惚れてしまいますね✨

新鮮で洗練されたネタにエアリーなシャリが口の中で解けて口内に幸せが訪れます☺️

さいとう大将の朗らかで気持ちの良い接客に常連様が虜になる理由が分かりました♪

今日も大変美味しく頂きました🌟

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2023年9月20日 18:51