東京カレンダー編集部
0
「アナゴとアオリイカ、ウイキョウとレモンのコンフィソース」。昆布だしで穴子の煮凝りを作り、炙ったイカとハーブが香るコンフィチュールの上に盛り付けた
2023年9月19日 17:17