東京カレンダー編集部
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目を引く盛り付けで登場する「鰻 酢の物」。長崎・大村湾の天然うなぎを炭火で香ばしく焼き、下には黄ニラを。組み合わせの新鮮さと、ごまがアクセントの味付けが印象深い
2023年9月15日 19:22
