‘銀座にオープンした鮨こばやしさん🍣
‘
気が付かなかったけど大好きな銀座に鮨屋がオープン
なんとなんと、#鮨太一 #新ばししみづ
海外でも研鑽された #鮨こばやし
‘
基本的にはしみづさんを踏襲するスタイル
軽く摘んでから握りのおまかせにて
‘
⚫︎ #赤身
これが吸い付くような身質😍
しっかりした旨みもあり悶絶必至
どこの部位だったんだろう🙄
マグロが美味しいとテンション上がりますね✨
‘
ただ大将かなりクセがあり
‘
#お鮨好きな人と繋がりた
#銀座
#銀座グルメ
#銀座ランチ
#銀座ディナー
#銀座鮨
#銀座すし
#銀座寿司
お店は #鮨とかみ と同じビルです

2023年9月12日 12:54