行きたかったとこ🍣

恵比寿『鮨 心白』

ここも予約困難店🥹
予約時間にならないと入れないタイプのお店。

シンプルな小鉢からスタート🥰

コース終了まで5時間かかるという。。。😦

真鱈、鱈の白子
真牡蠣
毛蟹
天然トラフグ
ヤリイカ
真鯛
金目鯛
漬け
サヨリ
車海老
馬糞ウニ
マグロ
天然鰻
茶ぶりなまこ
穴子

飛露喜
伯楽性
黒龍　龍
而今

ツマミはシンプルで美味しい。

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8ヶ月前