ウニバーサルで有名な中目黒にある鮨尚充さん。ミシュラン常連店ですね。
雲丹以外のお料理も素晴らしいんです。
大将を初め、従業員さんのお客様を楽しませたい、喜んで頂きたいという気持ちが、ここで
お鮨を食べていると伝わってくる、そんな素敵なお店です。

8ヶ月前