東京カレンダー編集部
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「フカヒレの食感を楽しんで頂けるよう、具材はたっぷりと入ったフカヒレのみというスタイルになりました」と上海キッチン料理長。醤油ベースのコク深いスープも抜群で、常連は必ずオーダーする一品。「名物壺入りフカヒレの醤油煮込み」7,150円
9ヶ月前