YAYOI TOKYO （ヤヨイ・トウキョウ）

📍三軒茶屋

7月にオープンしたばかりの世界一のパティシエが手掛けるジェラート専門店。

今回選んだフレーバーは

・マンゴー×パッション

・グランピスタチオ

このジェラートの特徴は屋久島の水を使っていること！
屋久島の水は不純物がほとんどなくその分素材の味を全面に出せるのが特徴。
さらにジェラートには卵を使ってないので素材の良さをダイレクトに味わえる！

マンゴー×パッションは濃厚なマンゴーの甘味とパッションの爽やかな酸味の相性が良く暑い日にぴったり！

ピスタチオは最高級のピスタチオを使っており、卵不使用なのにとても濃厚で食べ応えがあるけどとても滑らか！

美味しすぎたので皆さんも機会があれば是非訪れてみてください！

2023年8月12日 19:40