銀座sixのジョウタロウ・サイトウ・カフェ 銀座店でブラックローズを頂きました。見た目はブラック、味はチョコミント、視覚と味覚のギャップが楽しめるパフェです。パフェのアイデアはどうやって生まれてくるんだろう。今回も美味しかったです。ご馳走様でした。

・ローズ(ミントアイス）
・ミントのメレンゲ
・ロマランパイ
・ショコラプレート
・ショコラテリーヌ
・マスカルクリーム
・ブルーベリーコンフィ

2023年7月30日 13:16