harahara
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大間 本鮪 中トロ

寿司の王様
口で溶ける脂の旨みで
大トロに勝るネタはない。

手に届く最高の鮪を召し上がって頂く。
寿司屋にとっての矜持。

命を懸ける人達がいるからこそ
色々な魚が、この鮪がここにあるんだなぁ。




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2023年7月15日 11:38