東京カレンダー編集部
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恵比寿駅西口から
徒歩5分の場所に店を構える『雨後晴』。
ただでさえ集まりやすい恵比寿でさらに駅近、
そしてなんといってもここは、
旬の魚や野菜を、大皿料理で気軽に楽しめる
和食店なのだ。
メニューは、静岡の沼津、富山の新湊などで揚がる、
新鮮な旬魚を用いた和食が中心。
例えば「穴子と春野菜の玉子とじ」は、
鍋の蓋を開けるとふわりと山椒の香りが立ち上がる
上品な一品。
美味しい和食を目一杯、
仲間とわいわい楽しんでほしい。
2022年12月12日 16:18