東京カレンダー編集部
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カルトワインとして人気を誇る『00 WINES』。「VGWシャルドネ 2019」ボトル17,600円(グラス2,980円)は「本日の市場直送の魚料理」(2,750円)と味わうと格別。帆立のムースを神経締めした平目で包んでグリルしたひと皿が、シャルドネのふくよかさを引き立てる
11ヶ月前