千駄ヶ谷の人気海鮮イタリアン
『ボガマリ クチーナ・マリナーラ』。

ここにはメニューがない。理由はふたつ。

ひとつは大分を中心に全国各地から届く
新鮮な魚介類は、毎日何が届くかわからないから。

そしてふたつめは、ケースに並んだ魚介類から
どれを選んでどう食べるか、客が店と相談しながら
料理が決まっていくからだ。

もちろん素材の持ち味を生かした料理は
味も申し分なく、コストパフォーマンスも高い。

是非3〜4人で訪れてほしい名店なのだ。

2022年12月12日 16:17