東京カレンダー編集部
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「ふぐの唐揚げ」冬のイメージの強いふぐだが「春先に揚がるふぐも、実は美味しいんです」と佐藤さん。この日は千葉勝山で揚がったヒガンふぐを唐揚げに。カレー塩でいただく寸法だ
11ヶ月前
