料理名:
『マッシュルームのコンフィ ~マスタードソース~』
オリーブオイルで低温でじっくり煮込んだマッシュルームを、特性のマスタードソースでお召し上がりいただきます。旨味と酸味のバランスが絶妙な一皿です。
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2023年4月20日 18:20