料理名:
『鹿肉のステーキ ~マッシュルームのタプナード~』
鹿児島産の新鮮な鹿肉を炭火でじっくりと火入れをしました。鹿肉の独特な味わいをマッシュルームのピクルスが入ったタプナードで、味わい良くお楽しみください。
MUSHROOM TOKYOの 表参道ディナーメニュー
2023年3-4月度 「Special & Veganコース」 ご紹介
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2023年4月20日 18:17