東京カレンダー編集部
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皮目を香ばしく焼いた「サワラ」には、北寄貝で旨みを補った九条ねぎの青い部分を使ったスープと、白い部分をバターでソテーしたものを添えて。ねぎの香味と甘味を楽しめるひと皿
2023年4月18日 19:28
