東京カレンダー編集部
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「サカエヤ 新保さんの手掛けたお肉」7,480円(200g)。この日は、鹿児島で育った黒毛の経産牛のロースが。しっかりと熟成された肉を溶岩で焼き上げることで、旨みがぐっと凝縮された仕上がりに
2023年4月18日 11:22