東京カレンダー編集部
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カウンターの左側には、メインディッシュの食材が。真鯛や仔羊、蝦夷鹿、リ・ド・ヴォー。そして白眉は、安達シェフの焼き方に適した状態に仕上げられて届く滋賀の精肉店「サカエヤ」の牛肉だ
2023年4月18日 11:20
