カントリー調の店内中央には大きな鉄板と
それを囲むカウンターが鎮座している。

『プラック キュイジーヌ ド ギャマン ブロックス』、
ここは『AU GAMIN DE TOKIO』などを営む
フレンチシェフの木下さんがオープンした
鉄板焼きフレンチだ。

注目は１頭買いをしているという牛肉を使った料理。

熟成牛を使用したロースステーキから
ハンバーグまで、肉の深い旨みを引き出しており、
どれもボリューム満点。

毎日の生活の中で少しいいことがあった日は、
自分へのご褒美としていかがだろう？

2022年12月12日 16:16