東京カレンダー編集部
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「カボチャとフォアグラ 濃厚に軽やかに」は、前菜の最後に。濃厚なフォアグラテリーヌと軽やかなカボチャのムースが完璧なハーモニーを奏でる。ローズマリーティーの泡を添えて
2023年3月17日 06:15
