東京カレンダー編集部
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「鰆のロースト」は、蒸しながら丁寧に火入れをして、ふっくらと柔らかな食感に仕立てたスペシャリテ。ビビットな春菊のペーストと、エシャロットとふきのとうのソースが春らしいひと皿
2023年2月15日 16:05
