原始かまど焼き

瀬戸内海に浮かぶ香川県・小豆島でオリーブを食べて育った「オリーブ牛」を、薪火で焼き上げた当店の名物メニュー。
じっくりと焼き上げるため、外側の香ばしさと内側のしっとりとした食感をお楽しみいただけます。
仕入れ状況により提供できる部位が変動いたしますので、詳しくはご来店時にスタッフへお申し付けください。

2023年2月10日 14:20