東京カレンダー編集部
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兵庫の「上田畜産」でのみ育てられる但馬玄は血統を追えることに価値があり、家系図（名前入り）が存在する。個体識別番号などが載る証明書には鼻紋も押され、計4枚におよぶ。それらは食前にプレゼンテーションされる
2023年1月20日 20:46
