東京カレンダー編集部
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「栃木 宇都宮 癸生川(けぶかわ)さんの蕪 毛蟹 レモンタイム」。塩漬けにしたカブにレモンタイムの香りを纏わせ、丸く成形。中には蒸したカニのほぐし身が潜む
2023年1月20日 20:28