東京カレンダー編集部
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白金の静かな住宅街に潜んでいるこの店。

2名~利用可能な個室も完備しており、
お忍び感が満載だ。

ヤザワミートの直営店で、その日ごとに
一番おいしい和牛の部位を選定し、提供。

香り高き出汁にお肉をくぐらせ、
ねぎを巻いて自家製のポン酢でいただく。

これまでのしゃぶしゃぶの概念が
覆るほどのおいしさだ。
2022年12月12日 16:14