東京カレンダー編集部
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コースを締めくくる「白トリュフのリゾット」はプロヴァンス産の白トリュフとイタリア産のオシェトラキャビアを主役に据えた、世にも贅沢なひと品。リゾットを含む料理12品と自社経営のワイナリーの古酒12種のペアリングコースは86,000円（一般ゲスト価格）
2週間前
