東京カレンダー編集部
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白金高輪駅から約徒歩5分、
四ノ橋商店街を抜けたその場所に
『ロッツォ シチリア』がある。

産地から取り寄せる新鮮な魚介類や
野菜を使ったシチリアの伝統料理と、
飾らない軽妙なサービスが特徴。

こちらで頼みたいひと皿が「カポナータ」。

イタリア現地でも店の個性がよく表れる
といわれるカポナータは、
甘み、酸味、塩気がしっかりと感じられ、
つい後を引く美味しさに仕上がっている。

シチリア産ワインとともに、陽気に楽しみたい。
2022年12月12日 16:13