かじゅ
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中目黒で楽しむ、上質な手包み餃子

中目黒駅から徒歩2分、目黒川を渡ってすぐの「吉旦餃子」へ。カフェのようなおしゃれな店内は、デートや女子会にもぴったり。今回は姪っ子1号との餃子デートで2回目の訪問です。

「本日のお献立おすすめコース」3,850円(税込)。

野菜の前菜三種は、おつまみザーサイ、醤油タレきゅうり、トマトの紹興酒レモン漬。トマトが甘くジューシーで美味しい♡

昆布出汁の海鮮海老水餃子は、優しいスープにぷりっとした海老。焼餃子は豚肩ロースの肉餃子、いつもの餃子、野菜餃子、海鮮海老餃子。皮のぷりっと、とぅるっとした食感が好みで、肉餃子は肉汁じゅわ〜!

蒸し鶏三種盛は、山椒香るよだれ鶏、胡麻だれ棒棒鶏、ネギソースのしっとり鶏。どれもしっとり柔らかで、特にネギソースがお気に入り。

さらに大葉餃子、たけのこ餃子、大葉香る海鮮海老餃子、四川風麻辣肉水餃子、〆はふんわり玉子スープ。

野菜を昆布出汁で仕込み、餡を一日寝かせ、ひとつひとつ手包みする丁寧な餃子。餃子三昧でも料理の流れが良く、最後まで美味しく楽しめました。
2時間前