東京カレンダー編集部
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塩麹でマリネした鯵と焼き茄子のもなかで、メニュー名は「渚」。合わせる日本酒は、酸味が爽やかで透明感のある「新政No.6」（2,200円）。料理はすべてコース（13,200円）より
2時間前
