ひとり１種選択できるお通し10種の一例は、イカの酒盗焼き、牡蠣とワカメの土佐酢ジュレ、トマトの蜜煮、蛤と小松菜の煮びたしなど。料理長の多田裕紀さんひとりで作っていて、本当に料理が好きで、もてなしの心がある職人であることが伝わってくる

2時間前