東京カレンダー編集部
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鰹だしがベースの「トマトの摺り流し」には、わさび風味の長芋とたたきオクラを添えて。グラスの縁に塩を付けたスノースタイルで、カクテルのように供する。料理はすべて「天ぷらコース」（19,712円）の一例
17時間前
