東京カレンダー編集部
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『しのはら』仕込みの美しいビジュアル。節分を意識した二月の八寸は、関西風の稲荷寿司に大豆、イカと分葱のぬた和え、蛸のうま煮、牛ロースの黄韮巻きなど、全12品。一つひとつ、丁寧で繊細な仕事が光る逸品ぞろい
10時間前