日本では珍しいイスラエル料理店。

店内はオープンキッチンが特徴で、
どこか海外の雰囲気を漂わせる作り。

そんな店でイスラエル人のシェフ、
マルセロ・ラブさんが提供するのが
イスラエル料理と熟成肉。

巷で人気のファラフェルやフムスなども、
もちろん本格派。

卓越したスパイス使いも実物だ。

2022年12月12日 16:13