東京カレンダー編集部
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長野に生まれ、和食店を経て銀座『青空』で修業を積んだ三井さん。今年37歳だが2011年には「35歳で自分の店をもつ」とノートに書き、『青空』時代にも目標を書き記していた
1週間前
