東京カレンダー編集部
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衣が軽くスナック感覚で食べられる「小あじフライ」１人前４枚。創業時から変わらない名物料理。手でもつまみやすいようにと豆あじを使用。風に当てながら水分をほどよく抜くことで旨みが凝縮される
1週間前
