Peter/ザ・ペニンシュラ東京
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この度、「Peter」は、2025年10月1日(水)より、料理コンセプトを「ステーキ&グリル」から「モダンフレンチ」へとリニューアルいたします。
新進気鋭のシェフ、ヨハン・ダコスタによるモダンフレンチをお楽しみいただけます。日本の出汁や料理の技法を取り入れた華やかなプレゼンテーションの一皿は、旬の食材の魅力を最大限に引き出し、五感を満たす贅沢なダイニング体験をお届けいたします。
新たに生まれ変わる「Peter」にぜひご期待くださいませ。
1週間前