贅沢をしたいなら、ここに行けば間違いない。
“超”がつく高級ステーキハウスがひしめく銀座で、
2018年にオープン。

一躍、炉窯焼きの名店に名を連ねた。
肉を焼くのは『あら皮』出身の菅井政勝氏。

神戸牛をメインに、スポットで仕入れた山形牛や
近江牛など銘柄牛の食べ比べはここならではの趣向。

キャビア、フォアグラ、オマール海老…
贅沢食材が惜しげもなく使われるコースは、
大人の欲望を存分に満たしてくれるのだ。

2022年12月12日 16:38