東京カレンダー編集部
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¥12,000のプランに含まれる食事は、ハモン・イベリコ・ベジョータと前菜3種盛り合わせ、本日のサラダ。前菜の例は、新じゃがのタルトレット、トリュフのアランチーニ、春豆のフムス。写真のサラダはケール等の葉野菜が中心で、ドレッシングはアップルビネガーと粒マスタード。プラン利用者限定価格の追加フードメニューもあり、小田原産塩レモンと帆立貝のリゾット(¥3,000)や、ピッツァ マルゲリータ(¥2,000)など。アサリとサフランをベースに仕上げた塩レモンリゾットは、同店の名物でもある
1週間前