東京カレンダー編集部
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世界10店舗で高い評価を得ている「北京ダック」(30,000円)。約40日かけてじっくり熟成させ、香ばしく焼き上げた鴨は1羽丸ごとテーブルに運ばれ、目の前でカッティングしサーブされる
4日前