東京カレンダー編集部
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「大山鶏のオーブン焼きとポテチ」¥2,900。イタリア料理で定番の鶏肉とじゃがいものコンビは、アウトプットを少々変えて。鶏肉の肉汁とレモンに隠し味のカレー粉がソースのアクセント。自家製ポテチもワインのアテにピッタリ。ナチュラルワインは常時200種類ほどストック。フランス産が主体で好みの味わいを提案してくれる
1週間前