東京カレンダー編集部
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『田町鮨 惠万』：各地の農家や漁師と繋がりが深いのが“惠万”の強み。産地直送で届く食材は、一つひとつにストーリーがある。千葉から朝採れの野菜が届くことも。魚は高級鮨店ご用達の「やま幸」のまぐろをはじめ、他店ではなかなかお目にかかれない希少な魚も登場する
1ヶ月前
