ヘイフンテラス/ザ・ペニンシュラ東京
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本格的な広東料理と日本酒の繊細な味わいのハーモニーをお楽しみいただける、特別なペアリングコースを期間限定でご提供いたします。
料理長・小室雄亮の巧みな技が光る味わい深い広東料理と、ビバレッジ・ディレクターのクエンティン・フランツが厳選した日本酒が織りなす絶妙な組み合わせ。3種類のディナーコースは、広東料理の上質な味わいをご堪能いただけるとともに、日本酒の豊かな香りと味わいが引き立つように絶妙にペアリングされており、至福のひとときをご体験いただけます。
1週間前