東京カレンダー編集部
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ペアリングでは、鮨タネに合わせて白・赤ワイン、日本酒などを自在に組み合わせる。“ドラゴンボール巻き”には、味わいもラベルのイメージもぴったりの「會津龍が沢」（中央）を。ペアリング付きのコースは30,800円
2週間前
