東京カレンダー編集部
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カワハギは上にのせた肝と相性が良いソービニヨンブラン「ドメーヌ・デュ・プレ・サンムレ サンセール・ブラン」と一緒に。ミネラルと青いハーブの香りがシャリにのせたアサツキと呼応。グラス￥1,800
4時間前
