東京カレンダー編集部
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九州ではなじみのない小肌。『外苑前たけもと』では、小倉時代は浅締めにしていたが東京移転後はしっかりと酸味を感じる締め方に。48時間浸水させてから炊く佐賀の減農薬米を使ったシャリも評判
12時間前