ワインインポーター・テラヴェールが運営するワインに特化したレストラン。
イタリア、フランスを中心に、自社輸入する約2,500種類のワインより厳選したワインをお楽しみ頂けます。
コンセプトは『生産者のダイニング』。
まるで、ワイナリーの食卓に招待されたかのようなリラックスした空間で、お料理とワインを楽しんでいただきたい、そんな想いから始まりました。
人もワインも料理も一期一会。
常にアンテナを張って本当にいいものを追求しています。
料理は国籍を問わず、その時美味しい素材を自由な感覚で調理。
2,500種類から厳選した今美味しいワインと合わせて、今その瞬間を楽しんで頂ける、そんな空間をご提供いたします。
ちょっと風変わりな店名の由来は、取り扱いワイナリー「カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン」のワイン名から。
「強風で船出禁止!」という意味。強風で海が荒れていて船を出せないから飲むしかないね!と漁師達が飲む言い訳にしていた造語です。
イタリア、フランスを中心に、自社輸入する約2,500種類のワインより厳選したワインをお楽しみ頂けます。
コンセプトは『生産者のダイニング』。
まるで、ワイナリーの食卓に招待されたかのようなリラックスした空間で、お料理とワインを楽しんでいただきたい、そんな想いから始まりました。
人もワインも料理も一期一会。
常にアンテナを張って本当にいいものを追求しています。
料理は国籍を問わず、その時美味しい素材を自由な感覚で調理。
2,500種類から厳選した今美味しいワインと合わせて、今その瞬間を楽しんで頂ける、そんな空間をご提供いたします。
ちょっと風変わりな店名の由来は、取り扱いワイナリー「カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン」のワイン名から。
「強風で船出禁止!」という意味。強風で海が荒れていて船を出せないから飲むしかないね!と漁師達が飲む言い訳にしていた造語です。
1ヶ月前